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劣质瓷杯瓷碗盛装食物有害健康--请选健康环保的大程国瓷

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人气:-发表时间:2016-10-18 14:30【

生活报实习记者  刘坤宁  朱映伊             

  一段时间以来,南宁市街头常有摊贩以2元~3元的低价在兜售一些外表看起来漂亮的瓷杯、瓷碗,吸引了不少市民。这些造型别致的瓷杯,相比于超市的同类商品,为什么价格能如此之低?使用这些瓷杯,有没有健康隐患?近日,记者就此进行了调查。

  问题:低价瓷碗开裂脱色

  家住东葛路的刘师傅在去年11月曾在街头低价购买了一个足球外形的瓷碗,使用到今年3月,发现瓷碗内壁已经出现了多条裂纹,用手触摸,可以明显感觉到裂纹的口子。因担心继续使用裂纹加大导致瓷碗爆裂,刘师傅虽觉得可惜,但也只能将瓷碗用来盛装一些小零件。黄小姐是一名会计,爱好收藏漂亮的杯子,街头摊贩兜售的漂亮的各式瓷杯是她的“收藏品”之一。不过,最近黄小姐在使用一个新瓷杯时,发现瓷杯的颜色竟有脱落的迹象,这不免让她有些疑虑。

  平日里的黄小姐和很多的年轻人一样,喜欢到咖啡馆放松心情。细心的黄小姐发现,一些咖啡馆的瓷杯虽然颜色鲜艳、外表漂亮,可是有一些杯子的颜色已经开始脱落。这不禁使黄小姐联想到自己从街头“淘”来的瓷杯,长期使用这种会脱色的瓷器,是否对人的健康有影响?

  现象:街边瓷器低价兜售

  为解开读者的疑虑,记者对街头销售的瓷器做了一番调查。4月27日晚,记者在解放路夜市果然发现售卖价格低廉的瓷器摊点,这些瓷器造型多样、颜色艳丽,每件只需2元钱。记者仔细观察发现,这些瓷器质地粗糙,做工不细,颜色不均,部分瓷器在底部、杯把处有细细的裂纹,或是有残缺。不过如此低价,还是吸引了不少顾客。

  记者询问摊主货品的产地时,说话带东北口音的摊主说,这些瓷器大部分来自湖南,也有从湖北、广东等地进货的。对于生产厂家,摊主则是避而不答。当问到为什么没有产品合格证时,摊主不耐烦地说道:“需要啥合格证啊?能用就行。100℃的水也烫不化,随便用,超市有那么便宜的吗?”记者注意到,不少瓷杯颜色花俏,连杯内壁也涂上了鲜艳的色彩。

  记者发现,在这些地摊选购瓷杯的以年轻女性居多,买瓷碗、瓷碟的大多是四五十岁的中年妇女。她们大多表示,瓷器便宜、美观,是购买的最主要原因。当记者问到,是否担心这些瓷具会影响健康时,有人表示不太清楚,有人甚至还反问:“怎么会影响健康?”

  为什么街头的这些瓷器这么便宜?在一家餐馆负责采购餐具的陈小姐向记者道出了街头瓷具低廉的真相:“街头的廉价瓷器基本上都是小厂的劣品,厂家以极低的价格销货,总比积压或是销毁劣品更划算。不然,小贩怎么能以2元甚至更低的价格出售呢?”

  提醒:使用劣质瓷器有损健康

  长期使用街头兜售的劣质瓷器对人体健康有没有害?4月28日,记者就此问题专程来到了南宁市一个知名的瓷器专营店了解情况。该专营店一位姓卢的营销顾问告诉记者,我国自古就有一套关于瓷器的标准,好瓷器一定是“白如玉、薄如纸、声如磬”,而在夜市销售的那些瓷器更准确地说应该是陶器,这种质量的陶器釉面都比较粗糙,用这种瓷器喝水或者盛装食物,即使在洗干净以后,还是会有残渣遗留在气孔内,这样就很容易滋生细菌,对人体产生危害。另外,一些颜色鲜艳的陶瓷杯因为内壁通常涂有一层釉,当杯子盛入开水或酸、碱性偏高的饮料时,釉中的一些铅、镉元素及其他重金属元素容易析出溶入液体中,可能会危害人体健康。如果发现瓷具有脱色现象,最好不要盛装食物。

  虽然人们对于瓷器并不陌生,但是使用时经常会出现一些误区。上述这家瓷器专营店的营销顾问卢小姐建议,对于那些带金边的瓷器,最好不要放到微波炉里加热,因为这样容易导致金粉融化,污染食物。现在市民大都喜欢用消毒柜消毒餐具,但是对于那些彩色瓷器来说,最好不要频繁用消毒柜进行消毒,因为消毒柜在工作状态下,内部温度可高达200℃,那些颜色鲜艳的陶瓷碗碟,其釉质、颜料里含有铅、镉等重金属,虽然在平时这些物质是较稳定的,但遇到高温就容易析出。


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